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シュワシュワ感がクセになる♡『炭酸フルーツ』で夏を楽しんじゃおう♪

シュワシュワ感がクセになる♡『炭酸フルーツ』で夏を楽しんじゃおう♪

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update:2017.08.12

そのまま食べてもケーキやジャムにしても甘くて美味しいフルーツ♡実は炭酸水で漬け込むと違った美味しさがあることをご存知でしたか?♪今回はシュワシュワな新食感が楽しめる『炭酸フルーツ』のご紹介です♡

『炭酸フルーツ』って?

『炭酸フルーツ』とは炭酸に水にお好みのフルーツを漬け込んで作ったもののこと。
炭酸水がフルーツにしみこみ、シュワシュワとした口当たりになると大人気なんですよ♡

作り方はとっても簡単です!
好きなフルーツをきれいに洗い、袋や容器に炭酸水と一緒に入れて冷蔵庫で一晩寝かすだけ♪ポイントとしては袋や容器はできるだけ真空状態にすることです◎
またどんなフルーツでも作ることはできるのですが、果汁の多いものや皮のあるフルーツのほうがよりオススメとのことですよ♡

参考レシピはこちら↓
シュワシュワ新食感! 炭酸フルーツ
引用元:cookpad

シュワシュワ感がたまらない♡

フルーツの甘酸っぱさとシュワシュワ炭酸がマッチしてとっても美味しいと大人気♡
自分の好きなフルーツで簡単に作れちゃうので作ることが楽しくなりそうですよね♪
前日の夜に作って冷蔵庫で冷やしておき、一日を頑張ったご褒美としてもよさそうです♡

楽しみ方いろいろ♪

丸いスイカやメロンがプカプカ浮かんで見た目も可愛い♡
またキウイやパイナップル、小夏を炭酸水に漬けたドリンクもとっても美味しそうですね♪

なんとメロンを丸ごと使った贅沢な濃厚メロンクリームソーダを作った方もいました!一度でいいから食べてみたいですよね♡

シュワシュワフルーツを楽しんで♡

夏にぴったりな『炭酸フルーツ』のご紹介でした!
シュワシュワな食感がクセになってしまう美味しさと大人気♡
作り方も簡単ですのでぜひみなさんも試してみて下さいね♪

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